おからハンバーグの簡単レシピ
おからの扱いに慣れてきたら、
今度はおからハンバーグを作ってみましょう♪
おからハンバーグは、肉がそれなりにたくさんあるので、
おからの苦手な人でも結構普通に食べられるので、
旦那さんをこっそりダイエットさせるには
ちょうどいい簡単レシピなんじゃないかしら。(笑)
旦那って痩せないのよねぇ……
私は旦那いないですけど、
彼氏のお腹はズボンの上に乗るほど。
でもお肉大好き。
機械系の力仕事だから、やっぱりボリュームは必要だし。
友人知人の旦那様も、
結婚して痩せたのは1人だけかしらねぇ……
自分のダイエットなら結構簡単なんだけど、
旦那を痩せさせるってのはほんとに大変みたい。
てことで、おからハンバーグはちょっと強い見方かも。
おからハンバーグ簡単レシピ
〜* 旦那ダイエット計画! おからハンバーグ *〜
<材料>
ひき肉
ドライおから(普通のおからなら乾煎りして)
たまねぎ
たまご
小麦粉
油
<作り方>
1. たまねぎはみじん切りにする。
2. ボールにひき肉、ドライおから、たまねぎ、
たまごを加えてよく混ぜ合わせる。
3. 水気が多いようならばおからを足し、
つなぎが足りなければ小麦粉を足して調整する。
4. 手で成形し、フライパンに油を熱して焼く。
このとき、初めはちょっと強火で表面を焼いて、
その後弱火にしてふたをしてじっくり焼くと、
ふっくらと中まで火が通ります♪
どうしても中まで火が通らず失敗してしまったら、
電子レンジで加熱して中まで火を通しましょう♪
てことで、簡単レシピでした☆
目で見て分量を調節する簡単レシピなので、
お料理苦手な人でも、おから初挑戦な人でも、
案外大丈夫な簡単レシピですよ〜♪
